【トウモロコシ（長崎県産）】塩を入れて茹でると甘く感じる理由とは？

ダイエーです。

トウモロコシ

長崎県産

価格￥238（税抜き）

なんと、￥40（税抜き）でした。

四本を、購入です。

炊飯器で茹でました。

時間は、30分～50分です。

ちなみに、塩を入れる甘味が増します。

理由は、スイカと同じ。

「しょっぱい　と　甘い」の落差です。

ベクトルが正反対の味が混在すると、脳は錯覚を起こします。